炖乳鸽
炖乳鸽的做法说明
一直试做了很多次鸽子，这次味道还OK，记录一下
炖乳鸽的做法与步骤
- 第1步.
鸽子多洗几遍洗净，去掉头和爪，放冷水中浸泡1小时。烧开热水，放入鸽子，水最好一次加够，后续必须加水最好加热水。
- 第2步.
辅料
- 第3步.
去血沫、多去几次去干净，加葱姜。最后去一次沫。
- 第4步.
辅料
- 第5步.
加入枸杞、红枣、党参。转小火烧
小贴士
用砂锅最好
一直试做了很多次鸽子，这次味道还OK，记录一下
鸽子多洗几遍洗净，去掉头和爪，放冷水中浸泡1小时。烧开热水，放入鸽子，水最好一次加够，后续必须加水最好加热水。
辅料
去血沫、多去几次去干净，加葱姜。最后去一次沫。
辅料
加入枸杞、红枣、党参。转小火烧
用砂锅最好
