香卤牛腱子

香卤牛腱子的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净

   
2. 第2步.

   用叉子戳洞，增加入味

   
3. 第3步.

   配料如图，另：老抽生抽料酒耗油适量

   
4. 第4步.

   原料，配料一起放入锅中

   
5. 第5步.

   加适量水，大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖90分钟左右即可。

   
6. 第6步.

   取出放凉

   
7. 第7步.

   切片装盘