茄汁豆腐

茄汁豆腐

茄汁豆腐的做法说明

冰箱剩了一盒豆腐实在不知道怎么吃好了🙈

茄汁豆腐的食材和调料

豆腐1
淀粉3勺
番茄酱2勺
适量
适量
适量
蕃茄酱两勺
蚝油一勺
胡萝卜一点点
香菇一点点

茄汁豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐焯水,豆腐焯水一可以去豆腥味,还不容易碎哦,豆腐油煎一下也行,脆脆更好吃,减肥就不用啦油煎啦 香菇焯水切丁,胡萝卜切丁备用

    茄汁豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热油,放入胡萝卜和香菇丁翻炒,然后加两勺番茄酱一勺蚝油然后加三碗水煮沸 煮沸后加盐,糖,然后下豆腐,炖五分钟入味以后讲豆腐盛出

    茄汁豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    转小火,将剩余的汤汁用水淀粉勾芡

    茄汁豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成✅撒葱花香菜,吃面条剩的葱花香菜随便撒撒啦

    茄汁豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    嫩嫩的豆腐加浓郁的汤汁又减肥又好吃

    茄汁豆腐的做法步骤 第5步

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