油面筋塞肉
油面筋塞肉的做法说明
喜欢吃面筋球的我
和不喜欢吃面筋的小朋友们
想办法💡
油面筋塞肉的做法与步骤
- 第1步.
肉馅儿半斤，肥瘦相间的好些
- 第2步.
马蹄先煮熟，这些没有用，根据肉馅情况吧！我放了六个
- 第3步.
一包面筋球刚好这一盆馅
- 第4步.
香菇也是切小丁，里面我加了一个鸡蛋，盐，胡椒粉，鸡精，耗油，葱姜沫
- 第5步.
肉馅儿塞进面筋球里面，挺好弄得，找个小勺就行了。很快
- 第6步.
八角炝锅，有八角提味儿，油不用很多
- 第7步.
面筋球肉馅口部分朝下，放入锅中定型，这种就可以煮不会散
- 第8步.
然后加入适量的水，基本和面筋球一样，加生抽调色，少许盐，不需要铲，盖盖子，炖！汤汁别收的太干，就可以了。本身油面筋会有油，这种不需要太多油炝锅的！
- 第9步.
出锅装盘了！浇上汤汁一起下饭的🍚
