香辣蟹

香辣蟹

香辣蟹的做法说明

全是膏和黄啊~满满的一口,都是幸福感

香辣蟹的食材和调料

螃蟹只6
花椒
辣椒
灯笼椒
郫县豆瓣酱
火锅底料
啤酒
香叶
蚝油
生抽

香辣蟹的做法与步骤

  1. 1.

    螃蟹刷干净,切两半

  2. 2.

    锅里放油,辣椒,花椒,香叶炸香。 放入郫县豆瓣酱和火锅底料,白糖翻炒。 放入葱姜蒜

  3. 3.

    放螃蟹,继续炒三分钟。放入蚝油,酱油

  4. 4.

    放一罐啤酒,收汁后就好啦~ 稍微留一点汁,攒着吃

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