南瓜辫子面包

南瓜辫子面包的做法说明
南瓜就选用普通的长南瓜,色泽鲜艳、易蒸熟
不啰嗦,开始做。
南瓜辫子面包的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮切片上锅蒸熟

- 第2步.
碾碎凉凉备用

- 第3步.
放入面粉盆待揉

- 第4步.
将加入酵母的温牛奶倒入盆中,(温牛奶不超过32度,将酵母溶于牛奶即可)

- 第5步.
所有材料揉匀,保鲜膜盖上放置一会儿

- 第6步.
揉黄油

- 第7步.
揉到扩展看起来有点光滑,继续发酵一会儿,至两倍大,手揉、排气,分成三个面团

- 第8步.
一个面团分三份搓成三条,编成辫子形状,首尾捏紧

- 第9步.
入烤箱加温水二次发酵如上图,刷上蛋液,撒芝麻

- 第10步.
入烤箱150度,13到15分钟出炉,视烤箱温度适当调整

- 第11步.
出炉啦,是不是很诱人😍

- 第12步.
宝宝喜欢吃,宝妈们快快行动吧!















