菠萝果酱

菠萝果酱的做法说明
在书上看到的,觉得挺好的,分享给大家。
菠萝果酱的做法与步骤
- 第1步.
将瓶子和瓶盖先放进滚,水中加热五分钟,取出后倒扣沥干,冷却备用。

- 第2步.
预先将水果和砂糖,海藻糖,柠檬汁拌匀,冷藏一晚备用。

- 第3步.
熬煮过程中需捞起浮泡和杂质,熬煮40至60分钟,至喜好的浓稠度即可。

- 第4步.
装进已消毒并冷却的罐子中,盖上瓶盖倒扣20分钟,在直立放置到冷却即可。

小贴士
菠萝切丁前要先把中心的硬梗去除掉。分量增多,熬煮的时间就必须相对延长。

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将瓶子和瓶盖先放进滚,水中加热五分钟,取出后倒扣沥干,冷却备用。

预先将水果和砂糖,海藻糖,柠檬汁拌匀,冷藏一晚备用。

熬煮过程中需捞起浮泡和杂质,熬煮40至60分钟,至喜好的浓稠度即可。

装进已消毒并冷却的罐子中,盖上瓶盖倒扣20分钟,在直立放置到冷却即可。

菠萝切丁前要先把中心的硬梗去除掉。分量增多,熬煮的时间就必须相对延长。