新疆手抓饭
新疆手抓饭的做法说明
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新疆手抓饭的做法与步骤
- 第1步.
羊腿肉一块
- 第2步.
切桂圆大小
- 第3步.
炒一下
- 第4步.
盛出备用
- 第5步.
洋葱红萝卜
- 第6步.
萝卜切滚刀块，亦可切丝
- 第7步.
洋葱切丝
- 第8步.
刚炒过羊肉的锅里直接炒洋葱和萝卜，加入羊肉一起炒
- 第9步.
料酒，生抽，孜然煸香。倒入电饭煲内胆垫底
- 第10步.
大米提前泡20分钟
- 第11步.
米也倒入
- 第12步.
新疆大葡萄干
- 第13步.
加水不要太多，没过大米即可，按下煮饭键
- 第14步.
焖熟
- 第15步.
翻均匀了盖好盖子焖5分钟
- 第16步.
如何？
- 第17步.
美美的
小贴士
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