蛋糕装饰
蛋糕装饰的做法说明
记录自己做过的蛋糕
蛋糕装饰的做法与步骤
- 第1步.
切水果，用保鲜膜密封以防氧化。蛋糕胚凉透分片。奶油打发，装在有裱花嘴的裱花袋里。组装！
小贴士
给自己的笔记：
1.戚风蛋糕的做法在下厨房找，找个高分菜谱照着做
2.水果洗净用厨房纸擦干，切好后要密封防止氧化
3.淡奶油100克，用8-10克糖。夹馅的打硬，表面的要稍软，否则裱花不顺滑
4.今天两个6寸裸蛋糕用了300克淡奶油
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