可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
先将鸡翼两面割3刀.然后加1勺老抽.腌2小时(时间急的可以忽略).然后锅里加入冷水.和鸡翅一起倒入.煮开.煮到水面有白色分泌物.捞起鸡翅.用暖水洗干净.然后用厨房纸吸干.

- 第2步.
放进不粘锅.煎至两面金黄色.不需要放油.

- 第3步.
倒进一瓶可乐(我觉得百事可乐好点).一勺老抽.两勺生抽.三片姜块.慢火炖一下.再转中火炖.最后大火收汁.收汁的时候要搅拌一下.免得粘锅.汁不用收干.差不多可以起锅了

- 第4步.
加上点芝麻.味道更加不错.


先将鸡翼两面割3刀.然后加1勺老抽.腌2小时(时间急的可以忽略).然后锅里加入冷水.和鸡翅一起倒入.煮开.煮到水面有白色分泌物.捞起鸡翅.用暖水洗干净.然后用厨房纸吸干.

放进不粘锅.煎至两面金黄色.不需要放油.

倒进一瓶可乐(我觉得百事可乐好点).一勺老抽.两勺生抽.三片姜块.慢火炖一下.再转中火炖.最后大火收汁.收汁的时候要搅拌一下.免得粘锅.汁不用收干.差不多可以起锅了

加上点芝麻.味道更加不错.
