简易煎饼果子
简易煎饼果子的做法说明
其实煎饼果子好吃，主要就是那层鸡蛋液，和里面卷的酱，油条啊薄脆啊其实都是怕吃不饱，增加饭量的。
简易煎饼果子的做法与步骤
- 第1步.
取适量面粉，加水调成糊状。水放多了没事，多烙一会儿就好了，别怕。
- 第2步.
打散鸡蛋
- 第3步.
调一个自己喜欢的酱料
- 第4步.
我用的饼铛，一是不沾，二是不用放油，三是温度稳定。 将面糊倒入锅中，用铲刀推平。 推的时候别慌，慢慢轻轻的推，手腕别使劲，放松状态！ 然后倒入蛋液，推开，撒黑芝麻。 蛋液凝结一半时候翻面。 涂酱料。
- 第5步.
饼铛还有一个好处，烙好的饼可以放在另外一面继续保温。 左边保温！右边烙饼！
- 第6步.
卷上，出锅
