银耳红枣羹

银耳红枣羹的做法与步骤

1. 1.

   莲子去芯，一个莲子中间分成两半(感觉一整个吃起来太大)

2. 2.

   莲子、百合洗净，泡2个半小时

3. 3.

   银耳用清水泡发两个半小时后，去老蒂，洗净，切成块

4. 4.

   红枣去核，洗净，分成三瓣(同样感觉一个完整的枣太大)，备用

5. 5.

   电压力锅里加入小半锅水，除了枸杞之外，其他所有配料加入，用煮粥键炖

6. 第6步.

   炖好后，高压锅内的气体自己消散后，打开锅盖加入枸杞，盖上锅盖，让余温闷闷枸杞，一会即可，好了即可食用，放凉后放入冰箱冷藏口感更好(枸杞没有一开始就加入是因为长时间的炖枸杞会糜烂，如果用锅炖的话，银耳熬出粘稠之后加入枸杞小火顿一会即可)