雪人汤圆

雪人汤圆的做法说明

呆萌呆萌的雪人，粉粉的围巾和帽子，不需要追求做得太精致，因为下水煮之后会稍微发涨。

第1步.
称好粉类，混匀。开水直接倒进去，烫熟一部分米粉。然后倒入凉水，一次加一点，不要一次倒完，以免太稀。和成类似橡皮泥的质感就好了。太硬加点水，太稀加点粉，很灵活的，不需要追求太严格的各种比例。取出大约一粒鸡蛋大小的粉团，加几滴红色色膏，揉匀。
第2步.
从白色粉团里取出两个小团。一大一小。揉成光滑圆形。中间沾点水，粘一起
第3步.
取一点点粉色粉团，先揉成柔软的质地，再搓成大约一根牙签长度，比牙签稍微粗点的形状
第4步.
搓好的粉色长条上面涂点水，绕着雪人的脖子粘上，多余的部分沾在身体上当做围巾的下摆
第5步.
取一小团粉色，搓光滑，稍微按扁，沾上一点水
第6步.
粘在雪人头顶
第7步.
拿一点白色粉团搓圆，沾水，粘在粉色帽子上
第8步.
黑芝麻做眼睛
第9步.
完成。水开后放入锅里，稍微拌一下防止粘底。飘起来就可以捞起来了，不用煮太久
第10步.
搭配各种颜色的汤圆，或者糖水