黄鱼春卷

黄鱼春卷

黄鱼春卷的做法说明

做了苔条黄鱼,特意留下一些鱼肉片,和韭黄一起,包了这个春卷。
好吃,好吃吖😊

黄鱼春卷的食材和调料

取骨黄鱼肉片
韭黄150克
面粉60克
2克
30克
20克

黄鱼春卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    韭黄洗干净;

    黄鱼春卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切小段;

    黄鱼春卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    入油锅炒熟,加盐、鸡精,放凉备用;

    黄鱼春卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备包春卷喽😄 ***春卷皮的做法我是自己先擀成饺子皮,然后按厨友YY默的方子做的,我也是第一次尝试做,试下来感觉方子超级好👍

    黄鱼春卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    春卷皮放入韭黄、黄鱼肉,包起;

    黄鱼春卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    全部包好,准备开炸;

    黄鱼春卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    入热油锅中炸至金黄;

    黄鱼春卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅;

    黄鱼春卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开吃喽,嘎嘣嘎嘣脆的春卷👍

    黄鱼春卷的做法步骤 第9步

小贴士

强烈推荐YY默的方子,
做的春卷皮真是太太太好了!
👍👍👍

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