小炒鸡杂

小炒鸡杂

小炒鸡杂的做法说明

师傅教我的第一道菜

小炒鸡杂的食材和调料

油	克
干辣椒	个
花椒	粒
姜	片
蒜	瓣
酱油	勺
盐	克
鸡心	个
料酒	勺
老抽	勺
鸡胗	克
青椒	个
胡椒	克
洋葱	个

小炒鸡杂的做法与步骤

1.
1 腌鸡杂，料酒，盐，胡椒 2 炒洋葱青椒 3 放油，干辣椒，蒜，花椒，野山椒姜 4 放鸡杂 5 生抽老抽 6 放洋葱青椒 7 胡椒

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