胡萝卜🥕甜馒头

胡萝卜🥕甜馒头

胡萝卜🥕甜馒头的做法说明

每一道美食代表一个故事……
很多事,不是我想,就能做到;
很多东西,不是我要,就能得到;
很多人,不是我留,就能留住。
所以,是我的终究是我的,不是我的,我懒得要。

胡萝卜🥕甜馒头的食材和调料

胡萝卜1根
面粉350克
酵母3克
细砂糖30克

胡萝卜🥕甜馒头的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜🥕切成片或小块,加入30毫升水放入料理机搅拌成胡萝卜泥,不用太碎

  2. 第2步.

    面粉、胡萝卜泥加入酵母混合均匀

    胡萝卜🥕甜馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉成光滑的面团

    胡萝卜🥕甜馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱内加入一碗水,开启发酵功能,发酵至两倍大

    胡萝卜🥕甜馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这就是发酵好的状态

    胡萝卜🥕甜馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面团取出排气,揉成长条,分成大小均匀的剂子。取一个剂子用擀面杖擀成牛舌状,从下往上卷,做好后,静止20分钟

    胡萝卜🥕甜馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    20分钟后冷水上锅大火蒸15分钟,火锅,5分钟开盖,取出

    胡萝卜🥕甜馒头的做法步骤 第7步

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