蔓越莓牛轧饼
蔓越莓牛轧饼的做法与步骤
- 第1步.
黄油加热融化
- 第2步.
加入棉花糖，熬制融化，待棉花糖融化后立即转最小火
- 第3步.
加入奶粉。搅拌均匀。一直小火
- 第4步.
搅拌均匀后，降切碎的蔓越莓放入锅中操作，牛轧就做好了 讲牛轧放入两块饼干中间夹心，即可 冷却装袋封口
小贴士
1，注意火候，搅拌均匀即可，不需要熬老
2，蔓越莓干需要切碎，太大夹心不好弄
3，牛轧做好后，如果是冬天。用碗装起来放入热水中保温，因为牛轧要趁热才好弄。拿起一块饼干，然后用筷子夹牛轧放入中间，再拿一块饼干压平就好了。
4，饼干用三牛椒盐饼干会更好吃
