蒸水蛋

蒸水蛋

蒸水蛋的食材和调料

鸡蛋1个
酱油1勺
温水50克
1克

蒸水蛋的做法与步骤

  1. 1.

    打鸡蛋,搅拌

  2. 2.

    加入水和油,搅拌,放锅蒸,大概十分钟

小贴士

这个蒸水蛋我是经过好多次实验才掌握了加水量
网上都说最好的比例是1份鸡蛋两份水,我一直弄不清要加多少水,直到后来我用打碎的鸡蛋壳量😂 鸡蛋打碎之后蛋壳不是会碎成两半吗,一个鸡蛋就用那半个鸡蛋壳加水,加三到四次,喜欢吃嫩点的就加多点,但不要超过六次哦~两个鸡蛋就加五六次,以此类推
亲身实验有效哦

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