枣糕
枣糕的做法说明
枣泥用的君之方法，枣糕配方为啊呜
枣糕的做法与步骤
- 第1步.
70克大枣加150的水破壁机用绵粥程序煮熟，再放20克牛奶点动程序打成枣泥，放玉米油搅拌均匀，可以用打蛋器
- 第2步.
全蛋4个加红糖打发到滴落痕迹不会消失，分两次筛入粉，之后1.2混合均匀
- 第3步.
170度40-45分钟，不用加盖锡纸保证枣糕熟了，
小贴士
牛奶可以不加，君之的配方是150的去核枣加250的水，我试过完全能打成泥，这次就是量太少了水分不够多破壁机就没那么好用了
枣泥用的君之方法，枣糕配方为啊呜
70克大枣加150的水破壁机用绵粥程序煮熟，再放20克牛奶点动程序打成枣泥，放玉米油搅拌均匀，可以用打蛋器
全蛋4个加红糖打发到滴落痕迹不会消失，分两次筛入粉，之后1.2混合均匀
170度40-45分钟，不用加盖锡纸保证枣糕熟了，
牛奶可以不加，君之的配方是150的去核枣加250的水，我试过完全能打成泥，这次就是量太少了水分不够多破壁机就没那么好用了
