姜撞奶
姜撞奶的做法说明
姜撞奶特别适合痛经的女生，也适合平时当甜品来品尝，是广东的特色小吃
姜撞奶的做法与步骤
- 第1步.
姜洗干净去皮在切成丝
- 第2步.
用纱布把姜包起来，用力挤或者破壁机把姜打成泥
- 第3步.
如图挤成这样
- 第4步.
用小火煮牛奶，煮到温热，切记一定要销毁，然后再加2勺白糖，按自己个人喜好，不要煮到全开，否则破坏了牛奶的营养
- 第5步.
在用盘子把碗盖住，等待两分钟就可以享用了
- 第6步.
一碗姜撞奶，就好了
小贴士
在煮牛奶的时候一定要小火煮到温热就行了，在把牛奶倒入碗中的时候，千万不要搅拌，挤完姜之后的可以做姜糖也可以再次炒菜用，有问题欢迎随时问我
