韭菜海米水饺

韭菜海米水饺的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉凉水和成不软不硬的光滑面团，醒面30分钟待用。

   
2. 第2步.

   韭菜洗净控水后切沫。

   
3. 第3步.

   鸡蛋加入几滴白酒打散，起过烧油小火煎至双面定型，切成小丁。

   
4. 第4步.

   海米用凉水泡至咸淡适中。

   
5. 第5步.

   几种馅料混合加盐适量，香油一勺，白胡椒粉一勺，葱姜沫适量拌匀。

   
6. 第6步.

   包好了

   
7. 第7步.

   热腾腾的饺子出锅啦。。