枣香馒头

枣香馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   大枣清水泡2小时

   
2. 第2步.

   枣去核，切小块。

   
3. 第3步.

   破壁机放水和枣打成枣水。

   
4. 第4步.

   枣水加面粉。

   
5. 第5步.

   放酵母。

   
6. 第6步.

   和好面后，发有2倍大。

   
7. 第7步.

   发好后，揉成馒头。

   
8. 第8步.

   锅里放温水，放入馒头，醒发十五分钟，上锅蒸，开锅后十二分钟，就好了。

   
9. 第9步.

   枣香馒头就蒸好了。