韭菜猪肉饺
韭菜猪肉饺的做法与步骤
- 第1步.
准备所需食材。
- 第2步.
韭菜提前洗净沥干水分，切碎。
- 第3步.
肉馅倒入切好的韭菜中 稍微搅拌一下。
- 第4步.
倒入食用油、酱油、蚝油搅拌均匀。
- 第5步.
根据自己口味加入适量食盐，再倒入一点点食用油搅拌均匀即可。
- 第6步.
把调好的韭菜馅放在饺子皮上，中间捏紧。
- 第7步.
俩手从两头同时向中间捏紧。
- 第8步.
包好后的饺子
- 第9步.
成品
- 第10步.
成品
- 第11步.
锅内水开后倒入饺子。
- 第12步.
水煮沸后加点凉水 继续煮沸 重复三次。
- 第13步.
完成。
小贴士
1、饺子皮是买的现成的 我包的馅比较大 每个都在31克--35克左右 一共包了36个。
2、肉馅是自己剁的 稍微有点肥。
