好吃不过饺子

好吃不过饺子的做法说明
冬至北方吃饺子,南方吃团圆!
好吃不过饺子的做法与步骤
- 第1步.
用提前榨好的蔬菜汁和面,和面时面粉里加少许盐,这样活的面有韧性。

- 第2步.
虾仁包好用白胡椒粉和料酒腌半小时,自己腌的酸白菜准备做馅。

- 第3步.
我做的是虾仁瘦肉酸菜胡萝卜馅,(瘦肉馅也要提前放盐,料酒,生姜,葱,耗油,白糖适量提前腌半小时)

- 第4步.
今天是冬至所以包了饺子和搓了团圆,南北吃法

- 第5步.
煮好的饺子!

- 第6步.
自己做的酒酿团圆!


冬至北方吃饺子,南方吃团圆!
用提前榨好的蔬菜汁和面,和面时面粉里加少许盐,这样活的面有韧性。

虾仁包好用白胡椒粉和料酒腌半小时,自己腌的酸白菜准备做馅。

我做的是虾仁瘦肉酸菜胡萝卜馅,(瘦肉馅也要提前放盐,料酒,生姜,葱,耗油,白糖适量提前腌半小时)

今天是冬至所以包了饺子和搓了团圆,南北吃法

煮好的饺子!

自己做的酒酿团圆!
