鱼香茄子

鱼香茄子

鱼香茄子的食材和调料

茄子	320克
木耳	30克
尖椒	20克

鱼香茄子的做法与步骤

第1步.
茄子切条拍干淀粉
第2步.
起锅烧油炸至金黄
第3步.
放葱姜蒜末，炒出香味，倒入炸好的茄子
第4步.
勾芡，出锅装盘

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