手指饼干

手指饼干

手指饼干的食材和调料

蛋清7颗
200g
蛋黄10颗
低筋面粉200g

手指饼干的做法与步骤

  1. 1.

    插入蝴蝶棒,将蛋清和糖放入主锅,7分/速度3.5打发。

  2. 2.

    移除量杯盖,3分/速度1搅拌,将蛋黄和低筋面粉从主锅盖孔缓慢加入,倒入裱花袋备用。

  3. 3.

    烤箱预热至200度。

  4. 4.

    将饼干液挤出手指性转过去,放入烤箱烤箱烤8-9分钟,冷却后食用。

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