椰香蛋挞

椰香蛋挞的做法说明
家里牛奶刚好用完了,在材料架的角落里发现了一瓶椰浆,用试试看的心理,做了这个蛋挞,没想到意外的好吃,浓浓的椰香,让人垂涎欲滴。
椰香蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
椰浆加细砂糖,搅拌到糖融化

- 第2步.
一个全蛋加一个蛋黄,轻轻搅拌均匀

- 第3步.
将搅拌好的椰浆,倒入蛋液中继续轻轻搅拌,不要打发

- 第4步.
将秤好的淡奶油,倒进去继续搅拌均匀。

- 第5步.
把搅拌好的挞液,过筛三次

- 第6步.
蛋挞皮不要解冻,加入挞液八九分满。上下火200度预热,烤20分钟。

- 第7步.
烤好的

- 第8步.
浓浓的椰香

小贴士
没有椰浆,可以用同等量的牛奶














