雪花酥
雪花酥的做法说明
美味的食物我们称之为美食，贵的有山珍海味，便宜的有路边摊小吃，它不分贵贱，美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。中国美食文化绵延千年，每个地域也有它独特的风格和特点；世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。各种休闲零食、各种糕点、糖类，干果、肉制食品、茶饮冲泡等，都可以称之为美食。
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
带皮花生洗净，放入烤箱180度上下管烤10分钟，取出，去皮。
- 第2步.
除花生外，其他材料用厨房秤称重，备齐。
- 3.
一定要用不粘锅，小火加热。放入黄油，翻炒直至融化后，加入棉花糖，继续小火，不停地搅拌至完全融化。
- 4.
倒入奶粉，和棉花糖液体搅拌均匀
- 第5步.
将蔓越莓干、去皮花生、小奇福饼干，一起倒入锅中拌匀；让所有的材料都粘在一起，糖液拉丝。
- 第6步.
关火后，戴上手套将所有的混合物揉匀，平铺在方形容器中，擀平、晾凉。
- 第7步.
取出晾凉的糖块，正反两面均匀筛上奶粉，切成小块。
- 第8步.
切成小块
- 第9步.
网红的雪花酥做好了
