啤酒鸭

啤酒鸭

啤酒鸭的做法说明

将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。

啤酒鸭的食材和调料

啤酒	2瓶
鸭	1只
青红椒	四个
香菇	五个
姜	少许
蒜	少许
豆瓣酱	少许
香油	少许
花椒油	少许
干辣椒	少许
花椒	少许
胡椒粉	少许
白糖	少许
料酒	少许
香菜	少许

啤酒鸭的做法与步骤

第1步.
鸭子洗净斩块
第2步.
青红椒切块
第3步.
香菇一开四
第4步.
干辣椒切段
第5步.
锅下少许油下鸭块煸炒出香味烹入料酒炒香放入姜蒜米豆瓣酱干辣椒花椒炒香加入啤酒香菇胡椒粉味精白糖香油花椒油青红椒焖入味出锅放上香菜即可

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