孜然小土豆

孜然小土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备

   
2. 第2步.

   滚水中加入小土豆、一撮盐。烧滚后小火煮20分钟，取出沥干。

   
3. 第3步.

   预热锅子，倒油，放入蒜，爆香。

   
4. 第4步.

   小土豆放入锅里，用铲子按压。

   
5. 第5步.

   两面撒上孜然粉和辣椒粉，煎至上色。

   
6. 第6步.

   撒上葱花，略翻炒，出锅。