原味玉米面馒头

原味玉米面馒头

原味玉米面馒头的做法说明

玉米面馒头,喜欢将面食作为主食 可以添加一些粗粮,对肠胃更好哦~

原味玉米面馒头的食材和调料

玉米300克
酵母3克
适量
面粉500克

原味玉米面馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    安琪酵母粉3克,30度温水化开

    原味玉米面馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入面粉和玉米粉

    原味玉米面馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入酵母水和适量水,揉成面团。要很均匀哦~

    原味玉米面馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    坐等2个小时,面团会变胖胖哦~

    原味玉米面馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面团变胖,面皮有小七孔,还有很小的呲呲发酵声

    原味玉米面馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这个比较重要,用手机戳一下,面团不下陷进,不反弹,发面很好

    原味玉米面馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    揉成馍馍

    原味玉米面馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    水开 上锅蒸15分钟

    原味玉米面馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    健康黄馍馍就好了~可以开吃了

    原味玉米面馒头的做法步骤 第9步

小贴士

蒸的时候记得铺上蒸布,更方面拿下来

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