猪肉白菜馅饺子
猪肉白菜馅饺子的做法说明
最喜欢的饺子之一
猪肉白菜馅饺子的做法与步骤
- 第1步.
肉剁馅，放入盆中
- 第2步.
白菜切丝撒盐剁碎，杀水
- 第3步.
葱姜切末，调料放入盆中，打入一个鸡蛋
- 第4步.
顺时针搅拌上劲
- 第5步.
把剁碎的白菜攥水放入肉馅中，倒适量花生油
- 第6步.
搅拌均匀
- 第7步.
和面
- 第8步.
擀皮，包饺子
- 第9步.
包完烧开水下锅
小贴士
盐是用来杀白菜的水的，肉馅中就不用放了，要不太咸。这是传统的做法，从小看大人们这么做耳濡目染就会了
最喜欢的饺子之一
肉剁馅，放入盆中
白菜切丝撒盐剁碎，杀水
葱姜切末，调料放入盆中，打入一个鸡蛋
顺时针搅拌上劲
把剁碎的白菜攥水放入肉馅中，倒适量花生油
搅拌均匀
和面
擀皮，包饺子
包完烧开水下锅
盐是用来杀白菜的水的，肉馅中就不用放了，要不太咸。这是传统的做法，从小看大人们这么做耳濡目染就会了
