紫菜蛋汤
紫菜蛋汤的做法与步骤
- 第1步.
先将少许紫菜用手撕碎，越碎约好。加入一个鸡蛋，三分之一肉末。少许盐，少许酱油。
- 第2步.
搅拌均匀
- 第3步.
热锅，下少许油，煎至8成熟，记得煎熟再进行打散。
- 第4步.
乘出备用。
- 第5步.
水开后下剩余肉末。若有其他辅料，可以一并加入
- 第6步.
等食物熟透再加入紫菜
- 第7步.
再进行调味，下入鸡精，盐，炸蒜茸。根据个人喜好
- 第8步.
最后撒上葱花或者香菜末，就可以出锅。
- 第9步.
最后展示一下，效果图~
小贴士
鸡蛋先煎一下，比较美味，但是要等汤好了再下、这样香味比较足。
紫菜可以事先泡水洗一下，小编太匆忙就忘记了。
