快手菜1:青椒炒鸡蛋
快手菜1:青椒炒鸡蛋的做法说明
特别忙 不知道该做什么的时候
吃这个准没错，前提是你不排斥青椒
这个菜真的简单快手，
还适合第二天带饭去学校或者公司。
快手菜1:青椒炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
两个青椒洗净切块
- 第2步.
四个鸡蛋（两人份）打均匀，蒜切末
- 第3步.
绿辣椒洗净，如果你爱吃辣的，这个必放。不吃辣的可以忽略，本身青椒是辣的也可以忽略。
- 第4步.
半个尖辣椒切段。
- 第5步.
锅中倒油，把鸡蛋液炒熟捞出备用
- 第6步.
锅内倒油，烧热后放点红干辣椒提香，之后放蒜末和尖辣椒。
- 第7步.
加入青椒翻炒，之后放入少量生抽，继续翻炒
- 第8步.
加入刚才炒好的鸡蛋，继续翻炒，之后加入少量蚝油提香，尝一下，味道不足可以加点盐。喜欢酸辣口的可以加少量的醋。
- 第9步.
然后就炒好出锅啦， 味道咸鲜，还辣辣的，很下饭！
