枣糕

枣糕

枣糕的食材和调料

红枣120g
鸡蛋4个
泡打粉3克
低筋面粉180克
红糖90克
50g
小苏打4g

枣糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    干红枣洗净切小块

    枣糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红枣加水大火煮开,小火加红糖满熬成泥

    枣糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    枣泥40度温加鸡蛋打发到有纹路,预热烤箱,枣泥中加入过筛的低粉,泡打粉,小苏打,用硅胶铲拌均匀

    枣糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入铺好锡纸的烤盘(或者油纸),撒芝麻

    枣糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤好倒扣,撕掉锡纸,等凉透切开

    枣糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    还是满好吃的~

    枣糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    面有点硬,看别的食谱,中途可以在表面覆盖油纸,不会烤太老

    枣糕的做法步骤 第7步

相关分类

美食资讯

枣糕相关菜谱大全