西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼的做法说明

这款饼做起来比烙大饼简单,松软可口,营养丰富,特别适合孩子和老人吃。

西葫芦鸡蛋饼的食材和调料

西葫芦1个
鸡蛋3个
面粉200克
3克
花椒粉3g
3
1根
300ml
少许

西葫芦鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    西葫芦和胡萝卜擦成细丝,大葱切末,加入鸡蛋,面粉和调味料,我自己把花椒大料打粉,觉得做出来比放十三香味道更好。

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中加少许油,油5成热,加西葫芦鸡蛋面糊,用铲子摸匀面糊。

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加热3分钟。

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加热途中翻不翻面均可(我习惯翻面)

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻面后加热1分钟就熟了。

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第5步

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