萝卜丸子汤

萝卜丸子汤的做法与步骤

1. 第1步.

   主角登场

   
2. 第2步.

   萝卜切块倒入破壁机，加入水没过萝卜即可，打成萝卜绒，过滤后的萝卜水加热，开始准备萝卜馅啦~

   
3. 第3步.

   肉馅中加入盐，料酒，味精，葱姜末搅拌均匀。再把豆腐捣碎（恕我两手腾不出拍照）加入蛋清搅拌，最后放淀粉抓勻。

   
4. 第4步.

   滚水下丸子，炖15分钟调味起锅。