秘制烤肋排
秘制烤肋排的做法说明
猪身上的肋排很嫩、很香、奉上一道烤肋排的大菜、逢年过节宴请亲朋好友、绝对是人人夸赞！【虽然做法简单，但腌制工作需要前一天晚上做好并腌制一夜】
秘制烤肋排的做法与步骤
- 第1步.
准备肋排一斤、蚝油、生抽、排骨调味料、甘汁园纯正红糖、香葱、生姜。
- 第2步.
新鲜的肋排加生抽两勺。
- 第3步.
蚝油两勺（重口味可以再加一勺）以及红糖两勺。
- 第4步.
均匀地撒上排骨烧烤料。
- 第5步.
带上一次性手套、给每根肋排按摩一番。再撒点香葱与姜片，腌制一夜再烤更加入味。
- 第6步.
烤箱提前预热10分钟（上下火200度）把腌制好的肋排均匀地码在不粘烤盘上，放中层上下火200度烤25分钟。
- 第7步.
甘汁园纯正红糖倒入碗里。
- 第8步.
烤制期间来调一个汁、用开水化开。
- 第9步.
烤制到15分钟，刷一层甘汁园的红糖水、这样烤好的肋排不仅味道好、色泽更加诱人！
- 第10步.
再继续烤制10分钟，待颜色金黄诱人就可以出烤箱了。
- 第11步.
在家也可以做出大厨的味道。
- 第12步.
吃的好满足。
