纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   85克糖和一两克玉米ding粉混合

   
2. 第2步.

   六个鸡蛋蛋白和蛋黄分离，蛋白要无水无油，请忽略图中五个鸡蛋

   
3. 第3步.

   蛋白打发

   
4. 第4步.

   80克油和80克牛奶混合，打或搅拌成水状

   
5. 第5步.

   加入蛋黄搅拌

   
6. 第6步.

   加入100克面粉

   
7. 第7步.

   蛋黄面粉等混合液加三分之一蛋白搅拌，这一步必不可少，然后再加入全部剩余全部蛋白搅拌

   
8. 第8步.

   分装

   
9. 第9步.

   烤箱预热十分钟后开始烤

   
10. 第10步.

    完毕