用剥玉米器剥下玉米粒,用水洗两次沥干备用
玉米粒在开水中煮断生捞出沥 干。锅烧热,倒入植物油,下胡萝卜丁 尖椒丁炒断生,再下玉米粒,少许料酒,盐 炒片刻,下味精炒匀, 勾薄欠起锅
配青萝卜 红尖椒 亦可
彩蔬炒玉米面片培根蟹味菇炒玉米面香梨炒玉米小炒玉米山药丁培根炒玉米清炒玉米粒辣炒玉米粒炒玉米火腿洋葱炒玉米