超软吐司

超软吐司

超软吐司的食材和调料

王后日式土司粉200克
酵母3克
鸡蛋45克(一个)
35克
黄油20克
牛奶135克

超软吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶加热到45℃左右,加入酵母,混合

    超软吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    除黄油外的所有材料放入厨师机,先两档,换四档,和面到手纹膜状态;加入黄油,继续和到黄油完全吸收。

    超软吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一发到两倍体积

    超软吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    二发到九分满

    超软吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上火150℃,下火190℃,半个小时

    超软吐司的做法步骤 第5步

相关分类

美食资讯

超软吐司相关菜谱大全