土豆丝炒牛肉

土豆丝炒牛肉的做法与步骤

1. 1.

   先腌制牛肉：切丝加酱油，一点点盐，黑胡椒，地瓜粉搅拌均匀。将土豆切丝，青椒切丝备用。

2. 2.

   倒油热锅先炒熟牛肉盛出，再将土豆倒进去翻炒一会儿，加一点酱油一点醋继续翻炒，再加点水炖煮一会儿至土豆绵软（中途可以尝一下咸淡加点盐）

3. 3.

   最后汤汁快收干时加入青椒翻炒再加入牛肉翻炒一会儿就出锅啦