酒酿小丸子
酒酿小丸子的做法说明
酒酿小丸子冬天吃最好了，寒流的时候来上一碗可以养颜活血。加入了红糖、红枣和枸杞，对精致的猪猪女来说，这三样绝对是宝物。
酒酿小丸子的做法与步骤
- 第1步.
所有食材准备好
- 第2步.
糯米粉中加入水100g揉成光滑的面团
- 第3步.
把大面团分成每颗8g的小圆球
- 第4步.
锅中加入5碗水，放入黑糖、红枣、枸杞煮至沸腾
- 第5步.
加入糯米甜酒到锅中搅拌一下
- 第6步.
再加入糯米小丸子，小丸子浮在水面即已熟透。
- 第7步.
将鸡蛋打散成蛋液，改小火，围着锅里慢慢转圈倒入锅中，用筷子快速搅拌均匀，马上关火即可。
- 第8步.
一碗养颜甜汤就大功告成了
- 第9步.
世间万物，唯有美食与爱，不可辜负。
