火烧云吐司
火烧云吐司的做法说明
火烧云吐司，吐司上面覆盖口感轻盈柔软的云彩，中间是初生的朝阳，用餐刀轻轻划开，蛋液缓缓流出，烤得脆脆的吐司，蘸取蛋液，滋味棒极啦！
火烧云吐司的做法与步骤
- 第1步.
打一颗蛋，蛋清，蛋黄分离
- 第2步.
分三次加入白砂糖，用打蛋器打发蛋白
- 第3步.
吐司上涂一层厚厚的花生酱，放两片煎过的午餐肉
- 第4步.
将打发的蛋白，小心地铺在吐司上，再把蛋黄放置正中
- 第5步.
烤箱预热，上下火140度，12分钟
- 第6步.
蛋白已经着了色，变成了有层次感的火烧云
- 第7步.
蛋黄外部凝固，用餐刀划过，蛋液缓缓流出，烤的脆脆的吐司，蘸着蛋液吃，棒极啦
