吉野家肥牛饭
吉野家肥牛饭的做法说明
这是一道商业版的店铺使用配方，日式口味白洋葱微甜口感，低油低盐健康。适合大部分女神欢迎。现在把我店里的用量配方写给大家，可出品25人份。
吉野家肥牛饭的做法与步骤
- 第1步.
新鲜肥牛8斤
- 第2步.
6斤白洋葱切四刀开花
- 第3步.
4斤口蘑切片，口感爽滑。
- 第4步.
店里用的主要牌子从左往右，清酒，酱油，料酒，白葡萄酒等按比例调到盆里备用
- 第5步.
米饭，5斤米6斤矿泉水，蒸熟的香，水里加一杯果醋放一片香叶。
- 第6步.
胡萝卜，西兰花，烧水加盐加熟油焯水去生。起锅烧油下口蘑洋葱炒变色加配好的肉片，混合好的汤料一起煮10分钟装盘放配色菜，口味微甜口感。
