草莓蛋糕
草莓蛋糕的做法与步骤
- 1.
蛋黄蛋清分离，蛋黄、油、牛奶混合均匀，充分乳化，筛入过筛的低粉，搅拌均匀。
- 第2步.
打发蛋清，分三次加入糖，打到干性发泡。
- 3.
混合蛋清和蛋黄。
- 4.
倒入8寸芭比娃娃模具，轻拍两侧，拍出气泡。 预热烤箱150度，45分钟。
小贴士
我的是柏翠38升烤箱，在最最底层，小于这个烤箱大小的，就不要用这个方子了。
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