咕咾肉

咕咾肉的做法与步骤

1. 1.

   把里脊切块，然后用刀背剁一下让肉松， 放入腌料腌制。

2. 2.

   油开，里脊沾写炸鸡粉下锅炸半熟，备用。

3. 3.

   灯笼椒，菠萝切块备用。

4. 4.

   油热爆蒜米，放灯笼椒翻炒，再放入里脊翻炒。 番茄酱加水加糖搅拌均匀导入锅翻炒，最后上锅前2-3分钟导入菠萝，即可上碟。