肉龙

肉龙的做法与步骤
- 第1步.
馅料材料混合拌匀备用

- 第2步.
酵母,糖和南瓜泥或温水混匀静置5分钟

- 第3步.
布骤1加入面粉和猪油(可选)

- 第4步.
混合揉成团静置5分钟

- 第5步.
揉成光滑柔软的面团(期间可休息5分钟)静置10分钟

- 第6步.
擀成方形面片

- 第7步.
铺上肉馅

- 第8步.
卷起,两头捏紧

- 第9步.
摆屉上

- 第10步.
温暖处发酵至1.5倍大

- 第11步.
水开上锅蒸15分钟,关火焖5分钟。

- 第12步.
胖肉龙出锅!

- 第13步.
很松软

- 第14步.
酱香十足!

小贴士
一次发酵

馅料材料混合拌匀备用

酵母,糖和南瓜泥或温水混匀静置5分钟

布骤1加入面粉和猪油(可选)

混合揉成团静置5分钟

揉成光滑柔软的面团(期间可休息5分钟)静置10分钟

擀成方形面片

铺上肉馅

卷起,两头捏紧

摆屉上

温暖处发酵至1.5倍大

水开上锅蒸15分钟,关火焖5分钟。

胖肉龙出锅!

很松软

酱香十足!

一次发酵