4分钟微波炉烤串
4分钟微波炉烤串的做法说明
微波炉烤肉串，虽然少了一些碳火的焦香，但软嫩的肉质，搭配各色调料的充分融合，入口浓香，不干不柴，配着啤酒汽水，哎妈呀，也是有滋有味快活的不行！这不比大冷天在路边吃铁板烧强多了？
4分钟微波炉烤串的做法与步骤
- 第1步.
肉类切块
- 第2步.
鸡心剖开
- 第3步.
加入所有材料腌制，最少30分钟。最长放冰箱1.，2天更入味。
- 第4步.
串起来～我家签子短，两根串联一下
- 第5步.
架在碗上，碗里放少许水，就碗底多出来1，2cm
- 第6步.
微波炉高火4分钟。可以根据微波炉功率及肉的多少从3分钟开始调整，可以吃啦！
- 第7步.
牛肉！好吃！
- 第8步.
鸡腿肉！更好吃！嫩！
- 第9步.
鸡心很入味！软嫩！
- 第10步.
猪里脊！比起其他的有点干！也好吃！
小贴士
微波炉功率不同
3分钟拿出来试试
不行继续30秒30秒加时间
我家是最普通的微波炉
4分钟刚刚好.
我每次都烤3-5串。
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材料：四个蛋黄、60克白糖（我用了配方的四分之三的量）、15克低筋粉、160克纯牛奶。在微波炉叮一分钟，加入白糖，目的是加热让白糖溶解其中，15克低筋粉加入蛋黄中搅匀。将加入糖的牛奶倒入搅好的蛋黄中，搅拌均匀。烤箱230度25分钟。一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟，加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟，把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好，淋上生抽即可。如是咸蛋，肉糜蒸三分钟后放咸蛋，继续蒸五分钟烤串（微波炉版）三洋微波炉光波炉蒸微烤EM-J2109EB3菜谱5分钟早餐：1分钟切葱，2分钟煎肉片，2分钟煎蛋加调料微波炉光波炉桃酥饼干格兰仕光波炉微波炉烤鱼(鲅鱼）烤花甲（家庭版烤箱或者微波炉/光波炉）懒人微波炉鸡腿（加热型微波炉）
