糖醋鸡翅

糖醋鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅两面划刀

   
2. 2.

   切姜末，大蒜切碎，小葱切段备用

3. 3.

   小碗倒入生抽，老抽，料酒，白糖，搅拌均匀成调味汁

4. 第4步.

   锅中倒入少许油烧热，依次放入鸡翅

   
5. 第5步.

   小火煎至两面金黄

   
6. 第6步.

   放入姜，蒜末，翻炒出香味

   
7. 第7步.

   倒入调味汁，翻炒至鸡翅上色

   
8. 8.

   加入约500毫升清水，盖上锅盖大火煮开，，再改中小火炖煮

9. 9.

   待汤汁减少后淋入陈醋，大火翻炒收汁

10. 第10步.

    放入葱段关火

    
11. 第11步.

    完成✅